Descubre con nosotros cuáles son las comidas más extrañas de Japón y déjate sorprender por el lado más insólito de la gastronomía japonesa. La gastronomía japonesa es todo un mundo repleto de sabor, historia y tradición; sin embargo, puede resultar un poco ajena al mundo occidental. La cocina japonesa tiene …
Leer más »Instalaron una máquina expendedora de insectos en Japón.
Tal vez te hayas percatado de que en algunas culturas es común consumir insectos, porque en realidad en varios países de Asia como Japón la entomofagia suele percibirse como un acto cotidiano. La ingesta de insectos se ha convertido en una práctica diaria en Japón, ya que a muchas personas …
Leer más »Los mejores lugares para comer sushi ‘Edomae’ en el mercado de Toyosu
El mercado de Toyosu lleva más de un año en funcionamiento. En la segunda parte de nuestra serie de recomendaciones tanto para principiantes como para expertos, desvelamos dónde se puede comer sushi Edomae allí, además de algunos trucos para hacerse con los mejores recuerdos de la visita. Sushi Edomae auténtico Para comer sushi Edomae auténtico, recomendamos …
Leer más »El mercado de Toyosu: mucho más que la subasta del atún
El mercado de Toyosu, la nueva “cocina” de Japón, lleva más de un año en funcionamiento. Mostramos algunos de sus atractivos: quienes no hayan ido aún tendrán ganas de hacerlo después de leer este artículo. La serie Edomae no shun season 2, emitida a medianoche en el canal BS TV Tokyo, …
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