Prepara deliciosas Hamburguesas Japonesas.

Japón es conocido por su peculiar gastronomía, ellos se encargan de personalizar cada plato, así nacen las hamburguesas japonesas, que te enseñaremos a hacer de una forma muy fácil.

Ingredientes para hacer hamburguesas japonesas 4 personas

500 g de carne picada de ternera (se puede utilizar 1 parte de carne de cerdo, unos 100 g)

35 g de panko

125 ml de leche

2 cebolletas

 1 huevo

 1/4 de cucharadita de wasabi en polvo

 2 cucharadas de salsa de soja y aceite de oliva.

Cómo hacer hamburguesas japonesas

En un bol ponemos la carne picada y le añadimos el panko, la leche, el huevo ligeramente batido, la salsa de soja, las cebolletas picadas y el wasabi.

Mezclamos todo bien y dejamos reposar en frío unos 30 minutos. Después cogemos porciones del tamaño que deseemos y formamos las hamburguesas.

Las hacemos a la plancha con un poco de aceite hasta que cojan color por cada lado. Y las terminamos en el horno a 200 ºC durante unos 10 minutos. O menos tiempo si son finas.

¿Qué te pareció esta receta? ¿La probarás? Podemos asegurarte que no te arrepentirás de hacerla en casa y darte este pequeño gusto.

Siguenos en Instagram y mira nuestras otras recetas para inspirarte, te esperamos.

Ah, hola 👋
Un placer conocerte.

Regístrate para recibir contenido genial en tu bandeja de entrada, cada mes.

¡No enviamos spam! Lee nuestra política de privacidad para más información.

Comments

comments

Compruebe también

Goya Chanpuru: Receta tradicional de la Isla de Okinawa en Japón

Aprende la receta tradicional del Goya Chanpuru, uno de los platos típicos de la Isla …

Izakaya: Los bares y restaurantes típicos de Japón

Hoy conoceremos el lado tradicional más delicioso de Japón, descubre los Izakaya, los bares y …